スタッフブログ
オレッキオ＝耳
2011.11.09 up
こんにちは
銀座店のN崎です
ORECCHIO
とはイタリア語で“耳”の意
オレッキオというブランド名は
お客様の声をもらさず聞けるようにという想いから名づけられました
“オレッキオ”という言葉に敏感な私は
先日イタリアンレストランで気になるメニューを発見
「アンチョビとバジルのオレッキエッテ」
ん？オレッキエッテ？？
スタッフさんへたずねると
オレッキエッテとは小さな耳の形をしたパスタのこと
パスタの柔らかさも、耳たぶのようなイメージで仕上げるそうですよ
初めてのオレッキエッテ
もちもちとした食感でとてもおいしかったです
オレッキオ表参道店・銀座店では
クリスマスに向けてとっておきのフェアを開催します
11月12日（土）～12月25日（日）
Winter Special Party
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婚約指輪・結婚指輪をお探しのカップルにうれしいイベント
ご来店をお待ちしております
婚約指輪,結婚指輪のオレッキオ 表参道・銀座
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